讃岐うどん うどんこ丸
セルフの讃岐うどんのお店
うどんこ丸(高松市新田町)
近くには、うどんやさんの数多く激戦区。
かけうどん
小160円・大230円と安い。
興味深いのは、「うどん3玉以上特大 大より百円増」
ということは、かけうどんでいうと
かけうどん大230円だからプラス100円=330円で
4玉・5玉食べられる?
私は、大で充分ですが・・・
天ぷら(香川県では画像右下の練り物を揚げたのも
天ぷらと言う)も安い。
茹で卵をハムでくるんで天ぷらに。
ちょっと目を引く。
おでんもあるよ~
香川県の人は、
“うどんとおでん・天ぷら・お寿司を一緒に食べるのが好き”
なんだか
ケンミンショーみたいになってきた・・・
うどんを茹でた釜からあげ
水で締め玉にしていきます。
運が良ければ
“できだち”を味わえます。
(香川県では“できたて”のことを“できだち”って言います)
かけうどん大(230) ちくわの天ぷら(80円) 310円
のど越しよく
ツルルンといただけます。
ダシも薄味で好みです。