冬の美瑛（１２） 北海道のフキ

3日目の早朝撮影も終了

 

ホテルに戻って朝食。

 

バイキングの和食

 

夫はパン食の洋食

雪景色の見える窓際で。

ここは２階ですが、雪かきした雪がこんな位置まで。

 

主要道路は、早朝から除雪が行われるのか車の走行もスムーズ。

 

３連泊した

白金温泉ホテルパークヒルズ

 

ところで朝食に珍しいものがありました。

 

 

北海道の太いフキ。

ミニトマトの直径とあまり変わりません。

フキとこんにゃくのおかか煮。

筋もなく柔らかかったけれど、

いつも食べてる細いフキのような香りは無かった。。。

 

ラワンブキという品種は人間の背丈よりも高く2ｍ以上にもなるそうです。

根元に近い所の茎の直径は10cmもあるんだって

 

（撮影2011年1月23日）