冬の美瑛(15) 美味☆ビーフシチュー☆
写真撮影ツアー3日目の昼食
楽しみなファームレストラン千代田で。
美瑛町の牧場、ファームズ千代田の直営店。
ビーフシチュー
お肉の上に舞茸、ナス、人参、そして手前の白いもの。。。これなんだか思い出せません。
(もしかしたらかぶ?)
これではお肉が見えません。
大きなお肉の塊です。
しかもトロトロ、柔らかくてお箸で切れます。
デミグラスソースは、すごく濃厚な旨味たっぷり。
ザ・洋食です。
これは、我が家では作れない味です。
夫も「美味しい」と絶賛。
大満足な昼食の後、集合時間までレストランの前で
小屋の前で固まっていた羊たちがこっちにきてくれました。
しかし、すぐに
ぷいっとお尻を向けて小屋に帰っていきました。
どうも、餌をくれるのかと思ったらくれないので
「なぁ~んだ」と小屋へ帰ってしまったようです。
そういえば、レストランになんかの“エサ”と書いて売っていました。
もう集合時間なので買いにいけません。
羊さん、がっかりさせてごめんね。
(撮影2011年1月23日)