珍しい猪肉をいただきました。 香川県では、どこでも・・・というわけではありませんが、 山間部の産直市場などでたま～に見かける「猪肉あります」の貼り紙。 猪肉入りの“打ち込みうどん”を作ってみました。 塊の猪肉をスライスして、さっと湯通し。（結構…

とうとうツェルマット最後の朝を迎えました。 この日は火曜日。 夏のシーズンだけ、毎週火曜日サンライズツアーがあります。 （ツアーといっても予約して各自で行動します） ケーブルカーが通常の始発よりかなり早く、 朝5時出発します。（日の出時間に合わ…