香川県では、2月になると 瀬戸内海で獲れた イカナゴがスーパーに並びます。 たまに生のイカナゴも売っていますが、 たいていこのようにボイルしています。 （薄い塩味がついています） これで、128円。 とても安いのです。 このままか、少し網焼きして生姜…