先日徳島に行った時、道の駅で見つけた珍しいもの。 葉ワサビ 白い十字の可愛い花を咲かせる頃は、茎も葉も柔らかく美味しいのです。 葉ワサビの醤油漬の作り方はいろいろあるのですが、 ☆調味液を作っておく 基本は醤油と酒 薄味好みの夫の事を考え 今回作…