かつて、そのうどんやさんへ行くと店主は忙しく お客が「ネギがないで～」と言うと 「畑で採ってきて～」といわれ、 お客自身がそれを刻む。 そんな逸話がある、うどんやさん。 なかむらうどん （丸亀市飯山町） 映画「UDON」にも出たうどんやさん。 こんな…