完熟イチゴでジャムを

JA産直市場でイチゴの甘い香り

 

 

完熟イチゴで

「ジャム用」と書いていました。

 

採りたてらしく

イチゴの花びらが見えます。

 

量ってみると

900グラム以上。

550円

 

帰って数粒食べてみると

甘い甘い！！

 

甘いイチゴなのでイチゴの量の

50％の砂糖を加えジャムに

（大粒ばかりでイチゴのヘタを取るのが楽だった）

 

 

粒をつぶさず仕上げました。