JAの産直市場で早くも見つけました。
タラの芽
摘み取った芽ではなくて、栽培用の
枝ごとカップに入れて売っていました。
これ、なんと
150円
たぶんビニールハウスで栽培してるんでしょうね？
珍しいし、好きなだけ採って食べられるし
「これ、いい！！」と気に入ってしばらく玄関に飾っていました。
やっぱり天ぷらがいいですね。
タラの芽・人参・ゴボウです。
香川県では、
味をつけた材料を天ぷらにすることがあります。
（テレビのケンミンショーでも紹介されましたが、ゴボウは薄味ですが、
砂糖と醤油で煮物にしたのを天ぷらにしています）
冷めても美味しいですよ～
