いこい食堂のいなり寿司

前にも書いた香川県高松市塩江町（しおのえちょう）にある

 

いこい食堂

 

 

町の人に愛されている食堂です。

 

ほとんどの人が注文する

 

鶏肉の卵とじがのっている珍しい中華そば。

（ラーメンというより中華そば）

 

親鶏かなと思われる歯ごたえいっぱいの鶏肉。

（親鶏の旨味いっぱい）

親子丼みたいに少し甘めの味付けのふんわり卵とじ。

鶏ガラスープに良く合います。

 

一緒に行ったお友達Maruちゃんは、こんなに注文。

だって、ここのいなり寿司めちゃめちゃ大きい。

そして具だくさん

 

やっぱり、食べきれないので容器に入れてもらいました。

 

裏から覗くとこんなに具だくさん。

香川県のお寿司は甘め。

ほっこりする味付けです。