swiss_sukiのつれづれに

自然は美しい!!

十角形のオクラ

普通のオクラの切り口は、きれいな星型・五角形
 
ところが、今年ウチで植えたオクラは、ちょっと違う。
 
イメージ 1
 
携帯電話の長さと同じくらい大きく、
重さも40グラムずしりと重い
 
ころころ転がしながら結構長い時間茹でて
 
イメージ 2
カレーライストッピング
(鶏肉と玉ねぎ・カボチャ・ナス)
切り口は、手前のが、九角形、その右は十角形
ねっとり、甘みがあり、肉厚で存在感たっぷり
 
これ以上に大きくなるまで待ってると、
種も大きく実も硬くなってしまいます。
 
欲を出し過ぎてはいけませんね。