ヘリコプターに乗って讃岐うどんを？

夫「ヘリコプターに乗って大阪から150円のうどんを食べにくるくらい

　　美味しいうどんやがある言うて、（インターネットに）書いとるーー」

 

私「そんなとこあるん？」

 

今、我が家の訪問者、Mariちゃん・Kenちゃんもいることやし

見つかるかどうかわからないけど出発。

 

香川県三豊市高瀬町

 

須崎商店

 

？

 

○○うどん　の名前じゃない。

 

少々迷いながら、ここだと思う場所に到着。

 

うどんやさんらしい建物はないけど？

 

昭和の佇まいの商店、そこには、

 

要潤さんのポスター。

“香川県は、うどん県に改名しました？・・・”のポスターが。

やっぱりここが、うどんが食べられる須崎商店？

 

 

ガラス戸を開けると

 

 

 

何人もの人がうどんをすすっていました。

立って食べてる人も。

そうです、ここは製麺所、

食べさせてもらうのです。

（左、みかんのある方は、スーパーでした）

 

 

 

 

 

超手作りの張り紙。

 

 

 

 

ダシも入ってなく、釜から上がったうどんだけがお椀に。

薬味の細ネギ・しょうが。

生卵20円は良心的。

食べ終わってからの支払い、

何を食べたか自己申告。

 

 

 

夫は、温かいうどんをもらって

自分で生卵を割りいれる。

そして麺つゆを少しかける。

 

 

温かいうどんに麺つゆをかけたもの。

 

釜から茹であがるのを待ってすぐ

お椀の中へ入れてくれるので

アチチくらい熱い。

モチモチ・弾力感抜群。

麺自体の甘さがある。

 

うどん自体が美味しい。

 

 

 

店内がいっぱいで外で立って食べてる人も。

 

 

バイクに乗って広島から来たという男性。

愛媛県・大阪など県外車も多い。

 

 

この人たちも県外からとか。

 

今ネットでは、ここが香川県一番のうどんやさんとの情報も、

香川には、まだまだ美味しい

穴場のうどんやさんがありそうです。