ちょうどパンにつけるジャムが無くなったので （我が家は食パンに、バターやマーガリンはつけずジャムをつけて 食べます） 文旦でマーマレードを作ってみました。 文旦の皮はすごく分厚いですね。 その白いフワフワの所を取り除いて作る方法もありますが、 …

2009年9月由布川峡谷へ写真撮影に行った時の記録です。 大分県には有名な別府温泉、鉄輪（かんなわ）温泉、杖立（つえたて）温泉など 多くの温泉地があります。 由布川峡谷の近くにもあまり知られてはないのですが http://ashita-sanuki.jp/usr/hajikaga/200…