初物 ☆掘りたてタケノコ☆

今年の初物

 

Yさんが掘りたてのタケノコを届けてくれました。

 

 

今年は、桜の開花も最近の中では遅かったけれど

 

タケノコもまだ頭を出していないらしい。

 

靴底の薄い靴（長靴？）で竹やぶを踏みしめタケノコを探ります。

 

靴底に「ツンツン」とタケノコの先端が当たるのでわかるそうです。

 

まずは

タケノコご飯

 

やっぱり、柔らかくて風味がとってもいいです。

 

Yさん、いつもありがとう。