山の中で見つけた山椒（木の芽）

の日、5/2２に徳島県の

 

雲早山（くもそうやま）にちょっとだけ登りました。

 

登山口です。

 

 

鳥居をくぐって登っていきます。

これがまた、初めから急峻。

で滑りそうになるし・・・

 

でも可愛い花を見つけるのが楽しみ。

 

ヒメレンゲ

 

雨に打たれてちょっと下向きな

イチリンソウ

 

ミヤマハコベ

（雨の影響で少しゴミが付いていますが、純白の花です）

家の近くでも見かける「春の七草」のハコベによく似ています。

 

ツルキンバイ

花の近くの葉は、ツルキンバイの葉ではありません。

花と少し離れたところにあるギザギザの葉です。

 

テンナンショウの仲間

 

そして、私の目が一番輝いたのが

 

山椒の木

環境が合ってるのか、背丈が小さいのに

木の芽がいっぱい。

山の植物を採ってはいけないのは、充分知っていますが、

新芽をちょっとだけいただきました。

 

そして、「木の芽和え」するほどは採ってないので

 

 

大好きな親子丼に。

木の芽は、柔らかくて香り高い。

（木の芽は飾りではなくて全部食べられました）

 

（撮影2011年5月2２日）