ゴーヤのジュース
ゴーヤのジュースと言うと
あの「○汁」で有名な
「まずい!もう一杯」を思い出されるかも・・・
ゴーヤをジューサーで絞って
青い(実際は緑色)汁をグーーッと飲むのではありません。
材料は
ゴーヤ 1本
バナナ 1本
牛乳 適量
ミキサーで作ります。
順番はどうでもいいんですが、ゴーヤ
バナナ
牛乳を入れていきます。
そしてミキサー、スイッチON
あまり長い時間混ぜるとビタミンCが減るような気がして
短めにしています。
バナナが甘いので、普通砂糖もハチミツも入れないのですが、
この日は、大好きな「爽」を入れてみました。
美味しいのですが、ゴーヤジュースが結構甘かったので
「爽」は、単独で食べたほうが良かったかな・・・
ジューサーで混ぜる時
一緒に氷を入れてもいいのですが
私は、冷た過ぎて
お腹ゴロゴロになると困るので入れません。
ゴーヤのジュース?????
と思われる方は
ゴーヤ半本くらいから試してみられたら?
ジューサーで作るのでなく
ミキサーのなので
少しの粒粒はありますが、
ゴーヤ全体を食べてるーーーという気がして
猛暑を乗り切るために
美味しい飲み物です。