2011-08-23 道の駅のアイス 日々のできごと #ブログバトン 徳島県神山町・雨乞の滝の帰り、 ここも神山町 道の駅「温泉の里神山」へ。 下界(?)はあまりに暑いので 冷たいものを求めて。 旬の市 神山 産直市場です。 徳島と言えば、 すだち 道の駅の駐車場には、 鉢植えのすだち(本物)の収穫をする一家。 お茶の用意も 夫は、 はったい粉のアイス。 はったい粉とは、 大麦を炒って挽いたもの。 香川県では、おちらしと言います。 炒った香ばしい香りで懐かしく美味しいアイス。 私は、 「完熟トマト」のアイス。 トマトの皮・タネも入っててトマト丸ごとって感じ。 さっぱり、爽やかシャーベット風。 夕食にはアジの干物にすだちを添えて。 これからは新物のサンマにもすだちをかけて、 秋の味覚を楽しみましょう。