小豆島・オリーブ摘みのお手伝い

小豆島（しょうどしま）は瀬戸内海に浮かぶ周囲144km、人口3,500人の島。

 

小豆島の名産は小豆島ソーメン・お醤油とともにオリーブ栽培も有名です。

 

オリーブ畑でオリーブ摘みのお手伝いの

 

募集を見て今年もお友達3人と行ってきました。

 

井上誠耕園さん　　　　香川県小豆(しょうず）郡小豆島（しょうどしま）町池田

 

   

 

 

12月とは思えない温かい陽を浴びてオリーブの実は、ツヤツヤと光っています。

 

 

    

 

（左）オリーブの木は斜面に育っていて足場はちょっと不安定。

（右）専用の前掛けのポケットに実をどんどん入れていきます。

 

11月頃には緑色の実が多いオリーブも収穫終盤の12月にはこんな色に

色づいています。

井上誠耕園さんでは食用のオリーブオイルはもちろんのこと、

美容用の製品も多く作られています。

（通販で人気だそうです）

 

 

  

 

↑昼食は井上誠耕園さん経営の

カフェ・忠左衛門

今、小豆島で話題の「ひしお丼」

“ひしお”は⇒“醤”と書きます。

大きく考えてお醤油でしょう。

ご飯の上にかかっている、ひしお・もろみ・オリーブオイルをブレンドした美味しいタレ。

 

午後の摘み取りの後は

 

実の軸・葉の取り除く選別作業。

 

当たり前ですが、休憩時間を除きず～っと立ちっぱなしでちょっと疲れてきました。

でも、遊びにきたのではありません。

労働といえないまでも、お手伝い。

がんばりましょう。

 

「ご苦労さま、終了です」の声に

ホッ

  

 

昼食のカフェ・忠左衛門さんで

カフェラテをいただきました。

（あったかくて疲れも吹っ飛びます）

 

お土産にいただいた、井上誠耕園さんのエキストラ・ヴァージンオイル（450ml）。

ポカポカの小春日和、お友達と楽しい一日でした。